Secangkir kopi yang kita nikmati itu melalui suatu proses yang panjang sebelum bisa disajikan dihadapan kita.
.
Tanaman kopi membutuhkan waktu cukup panjang sebelum buah cherry dapat dipanen.
.
Setelah dipanen, biji kopi harus melalui proses pasca panen yang cukup panjang dan rentan akan kegagalan.
.
Sesudah proses pasca panen selesai, biji kopi mesti disortir dan di-istirahatkan sebentar sebelum biji kopi dapat disangrai untuk dapat menghasilkan citarasa dan aroma yang optimal.
.
Setelah disangrai, biji kopi juga mesti diistirahatkan sejenak sebelum kopi dapat disajikan sehingga aroma dan citarasa dapat menjadi maksimal dan sapat disajikan ke pelanggan untuk dinikmati.
.
Terkadang kita lupa meng-apresiasi proses panjang yang terjadi sebelum kopi dapat disajikan dihadapan kita, dan menjudge kopi sebagai sesuatu yang sederhana dan gampang.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#loveallserveall
#6TahunAmstirdam #BrewtifulAmstirdam
#ProudlyRoastedInMalang
#kopimalang
#kopisejuk
#kopiindonesia
#kopiamstirdam
#kedaikopi
#kedaikopimalang
#coffeeshopmalang
#mahasiswaMalang from Instagram: https://ift.tt/2O1bi98