#tipsusaha
.
Dalam setahun terakhir Amstirdam bertumbuh dari 1 outlet menjadi 4 outlet by akhir tahun ini, tentunya hal ini tidak mungkin bisa terjadi kalau tidak ada support dari Anda pelanggan dan supplier setia Amstirdam.
.
Apakah ada yang berbeda dengan manajemennya? Jawabannya adalah iya.
.
Manajemen cafe juga bisa diibaratkan sebagai nahkoda kapal kecil dan kapal besar.
.
Sewaktu kapal masih kecil, nahkoda bisa sambil mendayung juga sambil mengarahkan kapalnya. .
Namun ketika kapal menjadi besar, beberapa fungsi sudah di delegasikan ke beberapa orang dan bahkan team yang memang memiliki spesialis di bidang itu serta fungsi dari seorang nahkoda berubah menjadi lebih untuk menentukan arah kemana kapal itu akan dibawa.
.
Sama dengan disegala jenis usaha, setelah satu waktu, fokus dalam pengembangan team menjadi lebih krusial dan wajib untuk dipikirkan apabila usaha itu akan dibawa ke tingkatan yang lebih besar & profesional.
.
Team kecil yang terbentuk di awal akan secara langsung menentukan kultur dari team lebih besar yang akan dibentuk dikemudian hari.
.
Disini tugas sang nahkoda adalah untuk lebih menjadi penentu arah kemana usaha itu akan dibawa dan membimbing serta mengarahkan team untuk bisa menuju ke hasil akhir yang akan dicapai.
.
What is next, saya juga ngga tahu, nanti pastinya akan kita update di tips usaha kedepannya.
.
.
.
.
.
#Kopisejuk
#KopiMalang
#KopiIndonesia
#Malang
#Indonesia
#kopiamstirdam
#loveallserveall
#8TahunAmstirdam #BrewtifulAmstirdam
#menyejukkanindonesia
#coffeeshops
#coffeeroaster
#Coffeetime
#cafe
#kopi
#kulinermalang
#coffeeaddict
#kedaikopimalang
#coffeeshopmalang
#coffeelover
#exploremalang
#latte
#gojekmalang
#gofoodmalang
#malanghits from Instagram: https://ift.tt/2qOtNDm